![Nấu khoai tây với nồi áp suất Nấu khoai tây với nồi áp suất](https://cdn.tgdd.vn/Files/2014/04/04/540852/4-cach-nau-khoai-tay-voi-noi-ap-suat-600x400.jpg)
Nấu khoai tây với nồi áp suất
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng, dễ ăn nhất, tuy nhiên cũng là loại thực phẩm cần thời gian nấu khá lâu. Việc sử dụng nồi áp suất sẽ giải quyết vấn đề này một cách dễ dàng, chúng ta sẽ cùng tham khảo một số cách chế biến món khoai tây vừa thơm ngon mà thời gian nấu lại rất nhanh chóng. Các hướng dẫn dưới đây áp dụng cho nồi áp suất với dung tích khoảng từ 4 đến 6 lít.
1. Sơ chế khoai tây
Bước 1: Gọt vỏ hoặc để nguyên vỏ và rửa sạch.
Bước 2: Gọt bỏ các mầm và đốm.
Bước 3: Nấu trong khoảng thời gian nhất định tùy theo công thức chế biến.
2. Cách nấu khoai tây nguyên củ bằng nồi áp suất
Bước 1: Sử dụng rổ hấp đi kèm với nồi.
Bước 2: Cho khoai tây vào rổ hấp.
Bước 3: Cho vào nồi lượng nước nhất định, tùy từng loại nồi mà mức nước có thể khác nhau.
Bước 4: Nấu trong khoảng 15 phút ở mức lửa vừa.
Bước 5: Giảm áp suất bằng cách xả nước lạnh lên trên nắp nếu là nồi cơ bình thường, dùng van xả áp nếu là nồi điện tử.
3. Cách nấu khoai tây cắt đôi
Bước 1: Dùng rổ hấp đi kèm.
Bước 2: Cho khoai tây vào rổ hấp.
Bước 3: Cho vào nồi 4 cốc nước lạnh.
Bước 4: Nấu trong 8 phút ở mức lửa lớn.
Bước 5: Giảm áp suất bằng cách xả nước lạnh lên trên nắp nếu là nồi cơ bình thường, dùng van xả áp nếu là nồi điện tử.
Bước 6: Để ráo nước và dùng khi còn nóng.
5. Cách nấu khoai tây cắt miếng
Bước 1: Cho khoai tây vào nồi.
Bước 2: Cho vào nồi 2.5 cốc nước lạnh.
Bước 3: Nấu trong 2 phút rưỡi ở mức lửa cao.
Bước 4: Giảm áp suất bằng cách xả nước lạnh lên trên nắp nếu là nồi cơ bình thường, dùng van xả áp nếu là nồi điện tử.
Bước 5: Để ráo nước và dùng khi còn nóng.
6. Một Số Món Ăn Đơn Giản Với Khoai Tây Luộc
Khoai tây nghiền
Khoai tây luộc nguyên củ hoặc xắt nửa, nghiền mịn và dùng kèm với sữa tùy thích
Khoai tây ăn kèm bơ
Khoai tây luộc nguyên củ hoặc xắt nửa, dùng kèm với rau thì là và bơ nấu chảy.
Salad khoai tây
Khoai tây luộc nguyên củ hoặc xắt nửa để lạnh, sau cắt hạt lựu, dùng chế biến món salad khoai tây
Khoai tây ăn kèm sốt
Khoai tây luộc nguyên củ làm lạnh, xắt lát và dùng kèm với nước sốt pho mát
Khoai tây chiên giòn
Khoai tây luộc nguyên củ, làm lạnh, xắt lát và chiên giòn
Khoai tây ăn kèm thịt trứng
Khoai tây luộc làm lạnh, xắt hạt lựu và dùng kèm với thịt bò bằm và trứng ốp la
Tham khảo một số nồi áp suất giá tốt đang kinh doanh tại Điện máy XANH
Trên đây là bài viết hướng dẫn bạn nấu khoai tây với nồi áp suất. Chúc bạn thành công!